海苔のレシピ
海苔のサラダ
新鮮な野菜に海苔の風味をトッピングしたサラダです。
材料（1人分）
- キャベツ（千切り）1/8個
- 人参（千切り）1/3本
- パプリカ（薄切り）1/4個
- ☆焼刻みのり
- ☆コーン
- ☆ベーコン
- ☆レタス
- ☆＝お好きな量
作り方
- 01.
- キャベツと人参を千切りにし、パプリカは薄切りにし、水にさらします。
- 02.
- キャベツと人参とパプリカの水を切り、お皿に盛りつけます。
- 03.
- ベーコンをみじん切りにし、コーンと一緒に野菜の上に散らします。
- 04.
- 最後にトッピングとして焼刻みのりを上から散らします。
梅と昆布のうどん
食欲がないときにもあっさりとしていて食べやすいです！
材料（1人分）
- 茹でうどん 1袋
- 麺つゆ 大さじ2
- 水 約200ml
- 刻みおぼろ昆布 適宜
- 梅干し 1個
- ネギ（小口切り）お好きなだけ
- 薬味 お好みで(刻み海苔、一味など)
作り方
- 01.
- 鍋に水を入れ沸騰させます。
- 02.
- 沸騰させたお湯に麺つゆを入れます。
- 03.
- 次に茹でうどんを入れて、１，２分茹で、お椀に盛ります。
- 04.
- 梅干しと刻みおぼろ昆布をのせ、お好きな量のネギをちらします。
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